Fat politics the real story behind America's obesity epidemic /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Oliver, J. Eric, 1966-
Korporacja: ebrary, Inc
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Spis treści:
  • What is fat?
  • How obesity became an epidemic disease
  • Why we hate fat people
  • Women, fat, and the sexual market
  • Fat genes and the obesity blame game
  • Food and weight gain: super sized misperceptions
  • Sloth, capitalism, and the paradox of freedom
  • Obesity policy: the fix is in
  • Unmaking the obesity epidemic.