ebrary, Inc, Greenwood, M., & Roberts, D. (2003). Practical food microbiology (3rd ed.). Blackwell Pub..
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)ebrary, Inc, Melody Greenwood, và Diane Roberts. Practical Food Microbiology. 3rd ed. Malden, Mass.: Blackwell Pub., 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)ebrary, Inc, et al. Practical Food Microbiology. 3rd ed. Blackwell Pub., 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.