Italian cuisine a cultural history /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Capatti, Alberto, 1944-
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Tác giả khác: Montanari, Massimo, 1949-, O'Healy, Áine
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Tiếng Italy
Được phát hành: New York : Columbia University Press, c2003.
Loạt:Arts and traditions of the table.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!