Capatti, A., Montanari, M., & O'Healy, Á. (2003). Italian cuisine: A cultural history. Columbia University Press.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Capatti, Alberto, Massimo Montanari, ve Áine O'Healy. Italian Cuisine: A Cultural History. New York: Columbia University Press, 2003.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Capatti, Alberto, et al. Italian Cuisine: A Cultural History. Columbia University Press, 2003.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..