Ojakangas, B. A. (2002). Great whole grain breads. University of Minnesota Press.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Ojakangas, Beatrice A. Great Whole Grain Breads. Minneapolis ; London: University of Minnesota Press, 2002.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Ojakangas, Beatrice A. Great Whole Grain Breads. University of Minnesota Press, 2002.
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