Ojakangas, B. A. (2002). Great whole grain breads. University of Minnesota Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ojakangas, Beatrice A. Great Whole Grain Breads. Minneapolis ; London: University of Minnesota Press, 2002.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ojakangas, Beatrice A. Great Whole Grain Breads. University of Minnesota Press, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.