Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002.
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| Autores Corporativos: | , |
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| Formato: | Electrónico Procedimiento de la Conferencia eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Ginebra :
Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud,
c2002.
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| Colección: | Food safety consultations.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetas: |
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