Consequences sanitaires de la presence de l'acrylamide dans les denrees alimentaires rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS reunie au Siege de l'OMS, Geneve, Suisse, du 25 au 27 juin 2002.
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| Autores corporativos: | , |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico Anais de Congresso livro eletrônico |
| Idioma: | francês |
| Publicado em: |
Geneve :
Programme salubrite des aliments, Organisation mondiale de la Sante,
2002.
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| coleção: | Food safety consultations.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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