Consequences sanitaires de la presence de l'acrylamide dans les denrees alimentaires rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS reunie au Siege de l'OMS, Geneve, Suisse, du 25 au 27 juin 2002.
Salvato in:
Enti autori: | , |
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Natura: | Elettronico Atti del Convegno eBook |
Lingua: | francese |
Pubblicazione: |
Geneve :
Programme salubrite des aliments, Organisation mondiale de la Sante,
2002.
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Serie: | Food safety consultations.
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Soggetti: | |
Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tags: |
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