Consequences sanitaires de la presence de l'acrylamide dans les denrees alimentaires rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS reunie au Siege de l'OMS, Geneve, Suisse, du 25 au 27 juin 2002.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food Geneva, Switzerland, ebrary, Inc
Format: Electrònic Actes de congresos eBook
Idioma:francès
Publicat: Geneve : Programme salubrite des aliments, Organisation mondiale de la Sante, 2002.
Col·lecció:Food safety consultations.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!