Hey, waitress! the USA from the other side of the tray /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Berkeley :
University of California Press,
c2002.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Colonel Sanders and the American dream
gan: Ozersky, Josh
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Ozersky, Josh
Cyhoeddwyd: (2012)
Dishing it out : waitresses and their unions in the twentieth century /
gan: Cobble, Dorothy Sue
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Cobble, Dorothy Sue
Cyhoeddwyd: (1992)
Accommodation services /
gan: O'Shennessy, Vivienne
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: O'Shennessy, Vivienne
Cyhoeddwyd: (2001)
Factors influencing hotel room supply and demand in Kenya : a simultaneous equation model /
gan: Ndubi, Edgar
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Ndubi, Edgar
Cyhoeddwyd: (2009)
Hey Buddy in pursuit of Buddy Holly, my new buddy John, and my lost decade of music /
gan: Moore, Gary W. (Gary Warren), 1954-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Moore, Gary W. (Gary Warren), 1954-
Cyhoeddwyd: (2011)
Behind the kitchen door
gan: Jayaraman, Sarumathi, 1975-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Jayaraman, Sarumathi, 1975-
Cyhoeddwyd: (2013)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
gan: Ku, Robert Ji-Song
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Ku, Robert Ji-Song
Cyhoeddwyd: (2014)
Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /
gan: Diner, Hasia R.
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Diner, Hasia R.
Cyhoeddwyd: (2001)
Ensuring safe food from production to consumption /
Cyhoeddwyd: (1998)
Cyhoeddwyd: (1998)
The potential consequences of public release of food safety and inspection service establishment-specific data /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Food labelling the FDA's role in the selection of healthy foods /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Regulation of food packaging in Europe and the USA
gan: Knight, Derek J.
Cyhoeddwyd: (2004)
gan: Knight, Derek J.
Cyhoeddwyd: (2004)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
A framework for assessing the effects of the food system /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Hunger in America issues and assistance /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Enhancing food safety the role of the Food and Drug Administration /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Food regulation : law, science, policy, and practice /
gan: Fortin, Neal D.
Cyhoeddwyd: (2017)
gan: Fortin, Neal D.
Cyhoeddwyd: (2017)
Food labeling toward national uniformity /
Cyhoeddwyd: (1992)
Cyhoeddwyd: (1992)
We are what we eat ethnic food and the making of Americans /
gan: Gabaccia, Donna R., 1949-
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Gabaccia, Donna R., 1949-
Cyhoeddwyd: (1998)
Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
gan: Belasco, Warren James
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Belasco, Warren James
Cyhoeddwyd: (2007)
Income Volatility and Food Assistance in the United States /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Kosher private regulation in the age of industrial food /
gan: Lytton, Timothy D., 1965-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Lytton, Timothy D., 1965-
Cyhoeddwyd: (2013)
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
gan: Michman, Ronald D.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Michman, Ronald D.
Cyhoeddwyd: (1998)
Kosher USA : how coke bacame kosher and other tales of modern food /
gan: Horowitz, Roger
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Horowitz, Roger
Cyhoeddwyd: (2016)
Local food systems background and issues /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Dietary supplement labeling compliance review
gan: Summers, James L. (James Lee), 1936-
Cyhoeddwyd: (2004)
gan: Summers, James L. (James Lee), 1936-
Cyhoeddwyd: (2004)
Food labeling compliance review
gan: Summers, James L. (James Lee), 1936-
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Summers, James L. (James Lee), 1936-
Cyhoeddwyd: (2007)
Introduction to the US food system : public health, environment, and equity /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Food service manual for health care institutions
gan: Puckett, Ruby P.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Puckett, Ruby P.
Cyhoeddwyd: (2013)
Who's buying at restaurants and carry-outs.
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
The taste of place a cultural journey into terroir /
gan: Trubek, Amy B.
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Trubek, Amy B.
Cyhoeddwyd: (2008)
Enhancing the regulatory decision-making approval process for direct food ingredient technologies workshop summary /
Cyhoeddwyd: (1999)
Cyhoeddwyd: (1999)
Growing local : case studies on local food supply chains /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Food insecurity and hunger in the United States an assessment of the measure /
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
The life of cheese crafting food and value in America /
gan: Paxson, Heather, 1968-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Paxson, Heather, 1968-
Cyhoeddwyd: (2013)
Hey presto! Swift and the quacks /
gan: Ormsby-Lennon, Hugh
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Ormsby-Lennon, Hugh
Cyhoeddwyd: (2011)
Introduction to professional foodservice /
gan: Rande, Wallace L.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Rande, Wallace L.
Cyhoeddwyd: (1996)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2007)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2013)