Introduction to the hospitality industry. /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Barrows W. Clayton
Andere auteurs: Tom, Powers
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Haboken : John Wiley & Sons, c2009.
Editie:7th ed.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:xix; 539p : ill.[col.]
Bibliografie:Includes bibliographical references[page 525] and index.
ISBN:9780471782766 :