Introduction to professional foodservice /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Rande, Wallace L.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	English
Хэвлэсэн:	New York : John Wiley & Sons, c1996.
Нөхцлүүд:	Food service.
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Athi-River Campus: Open Shelves

Athi-River Campus: Open Shelves-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	HC 79.P63.F55
Баркод BK004821	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Баркод BK071022	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Nairobi Campus: Open Shelves-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	HC 79.P63.F55
Баркод BK031997	Checked out – Дуусах: 20-Apr-2009 23:59 Үүнийг буцаан дуудах