Introduction to professional foodservice /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
New York :
John Wiley & Sons,
c1996.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Etiketa erantsi Athi-River Campus: Open Shelves
| Sailkapena: |
HC 79.P63.F55 |
|---|---|
| Barra-kodea BK004821 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Barra-kodea BK071022 | Eskuragarri Erreserbatu |
Nairobi Campus: Open Shelves
| Sailkapena: |
HC 79.P63.F55 |
|---|---|
| Barra-kodea BK031997 | Checked out – Noiz arte: 20-Apr-2009 23:59 Jakinarazi |
Introduction to professional foodservice / 
Design and layout of foodservice facilities