Rande, W. L. (1996). Introduction to professional foodservice. John Wiley & Sons.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Rande, Wallace L. Introduction to Professional Foodservice. New York: John Wiley & Sons, 1996.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Rande, Wallace L. Introduction to Professional Foodservice. John Wiley & Sons, 1996.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.