Nutrition & diet therapy /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New york :
Delmar,
c2011.
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| Edizione: | 10th ed. |
| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | xxviii, 576 p : ill. (chiefly coloured) |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781435486294 : |