Nutrition & diet therapy /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Roth, Ruth A.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New york : Delmar, c2011.
Ausgabe:10th ed.
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Beschreibung
Beschreibung:xxviii, 576 p : ill. (chiefly coloured)
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781435486294 :