Nutrition & diet therapy /
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Autor principal: | |
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Formato: | Livro |
Idioma: | inglês |
Publicado em: |
New york :
Delmar,
c2011.
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Edição: | 10th ed. |
Assuntos: | |
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Descrição Física: | xxviii, 576 p : ill. (chiefly coloured) |
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Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781435486294 : |