Որոնման արդյունքները - "Food Sensory evaluation."

Առաջարկվող թեմաներ ձեր որոնման շրջանակներում:
  • Ցուցադրվում են 1 - 11 արդյունքները 11
Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Կազմի պատկեր

    Sensory evaluation practices ‌ Stone, Herbert

    Հրապարակվել է 2004
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Կազմի պատկեր

    Formulation engineering of foods

    Հրապարակվել է 2013
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  3. 3
    Կազմի պատկեր

    Making sense of taste : food & philosophy / ‌ Korsmeyer, Carolyn

    Հրապարակվել է 2002
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  4. 4
    Կազմի պատկեր

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / ‌ This, Herv�e

    Հրապարակվել է 2006
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  5. 5
    Կազմի պատկեր

    Sensory and consumer research in food product design and development ‌ Moskowitz, Howard R.

    Հրապարակվել է 2012
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  6. 6
    Կազմի պատկեր

    Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design / ‌ Lawless, Harry T.

    Հրապարակվել է 2013
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  7. 7
    Կազմի պատկեր

    Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /

    Հրապարակվել է 2013
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  8. 8
    Կազմի պատկեր

    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems ‌ Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-

    Հրապարակվել է 2007
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation Statistical methods.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  9. 9
    Կազմի պատկեր

    Sensory and aroma marketing /

    Հրապարակվել է 2017
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    Click to View
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  10. 10
    Կազմի պատկեր

    Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

    Հրապարակվել է 2016
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  11. 11
    Կազմի պատկեր

    Mouthfeel : how texture makes taste / ‌ Mouritsen, Ole G.

    Հրապարակվել է 2017
    Խորագրեր: “…Food Sensory evaluation.…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Էլեկտրոնային էլ․ գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:

Որոնման գործիքներ: