Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
  • Đang hiển thị 1 - 14 kết quả của 14
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    Sensory evaluation practices Bằng Stone, Herbert

    Được phát hành 2004
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Design and analysis of sensory optimization Bằng Gacula, Maximo C.

    Được phát hành 1993
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems Bằng Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-

    Được phát hành 2007
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing Bằng Moskowitz, Howard R.

    Được phát hành 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Sensory evaluation a practical handbook / Bằng Kemp, Sarah E.

    Được phát hành 2009
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Sensory and consumer research in food product design and development Bằng Moskowitz, Howard R.

    Được phát hành 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Ảnh bìa

    Formulation engineering of foods

    Được phát hành 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Ảnh bìa

    Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design / Bằng Lawless, Harry T.

    Được phát hành 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Ảnh bìa

    Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /

    Được phát hành 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Ảnh bìa

    Making sense of taste : food & philosophy / Bằng Korsmeyer, Carolyn

    Được phát hành 2002
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Ảnh bìa

    Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

    Được phát hành 2016
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Ảnh bìa

    Sensory and aroma marketing /

    Được phát hành 2017
    Click to View
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Ảnh bìa

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / Bằng This, Herv�e

    Được phát hành 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Ảnh bìa

    Mouthfeel : how texture makes taste / Bằng Mouritsen, Ole G.

    Được phát hành 2017
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: