Arama Sonuçları

Önerilen Konular
  • Gösterilen 1 - 14 sonuçlar arası kayıtlar. 14
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Kapak Resmi

    Sensory evaluation practices Yazar: Stone, Herbert

    Baskı/Yayın Bilgisi 2004
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  2. 2
    Kapak Resmi

    Design and analysis of sensory optimization Yazar: Gacula, Maximo C.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1993
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  3. 3
    Kapak Resmi

    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems Yazar: Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-

    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  4. 4
    Kapak Resmi

    Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing Yazar: Moskowitz, Howard R.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  5. 5
    Kapak Resmi

    Sensory evaluation a practical handbook / Yazar: Kemp, Sarah E.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2009
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  6. 6
    Kapak Resmi

    Sensory and consumer research in food product design and development Yazar: Moskowitz, Howard R.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  7. 7
    Kapak Resmi

    Formulation engineering of foods

    Baskı/Yayın Bilgisi 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  8. 8
    Kapak Resmi

    Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design / Yazar: Lawless, Harry T.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  9. 9
    Kapak Resmi

    Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  10. 10
    Kapak Resmi

    Making sense of taste : food & philosophy / Yazar: Korsmeyer, Carolyn

    Baskı/Yayın Bilgisi 2002
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  11. 11
    Kapak Resmi

    Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  12. 12
    Kapak Resmi

    Sensory and aroma marketing /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    Click to View
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  13. 13
    Kapak Resmi

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / Yazar: This, Herv�e

    Baskı/Yayın Bilgisi 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  14. 14
    Kapak Resmi

    Mouthfeel : how texture makes taste / Yazar: Mouritsen, Ole G.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektronik Ekitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:

Arama Araçları: