Hakutulokset

Aihe-ehdotuksia
  • Näytetään 1 - 14 yhteensä 14 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Sensory evaluation practices Tekijä Stone, Herbert

    Julkaistu 2004
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Design and analysis of sensory optimization Tekijä Gacula, Maximo C.

    Julkaistu 1993
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Kansikuva

    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems Tekijä Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-

    Julkaistu 2007
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Kansikuva

    Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing Tekijä Moskowitz, Howard R.

    Julkaistu 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Kansikuva

    Sensory evaluation a practical handbook / Tekijä Kemp, Sarah E.

    Julkaistu 2009
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Kansikuva

    Sensory and consumer research in food product design and development Tekijä Moskowitz, Howard R.

    Julkaistu 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  7. 7
    Kansikuva

    Formulation engineering of foods

    Julkaistu 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  8. 8
    Kansikuva

    Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design / Tekijä Lawless, Harry T.

    Julkaistu 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  9. 9
    Kansikuva

    Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /

    Julkaistu 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  10. 10
    Kansikuva

    Making sense of taste : food & philosophy / Tekijä Korsmeyer, Carolyn

    Julkaistu 2002
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  11. 11
    Kansikuva

    Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

    Julkaistu 2016
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  12. 12
    Kansikuva

    Sensory and aroma marketing /

    Julkaistu 2017
    Click to View
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  13. 13
    Kansikuva

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / Tekijä This, Herv�e

    Julkaistu 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  14. 14
    Kansikuva

    Mouthfeel : how texture makes taste / Tekijä Mouritsen, Ole G.

    Julkaistu 2017
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Elektroninen E-kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: