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    Industrial cowboys Miller & Lux and the transformation of the Far West, 1850-1920 / 由 Igler, David, 1964-

    出版 2001
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    Tied to the great packing machine the Midwest and meatpacking / 由 Warren, Wilson J.

    出版 2007
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    Organic meat production and processing

    出版 2012
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    Processed meats improving safety, nutrition and quality /

    出版 2011
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    The rise of the Midwestern meat packing industry / 由 Walsh, Margaret, 1942-

    出版 1982
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