Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
  • Đang hiển thị 1 - 14 kết quả của 14
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    Eating right in the Renaissance Bằng Albala, Ken, 1964-

    Được phát hành 2002
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Culture of the fork a brief history of food in Europe / Bằng Rebora, Giovanni

    Được phát hành 2001
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Italian cuisine a cultural history / Bằng Capatti, Alberto, 1944-

    Được phát hành 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Slow food the case for taste / Bằng Petrini, Carlo, 1949-

    Được phát hành 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Vinho, gastronomia e saúde Bằng Hipólito-Reis, C.

    Được phát hành 2008
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Gastronomy the anthropology of food and food habits /

    Được phát hành 1975
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử Hội nghị đang tiến hành eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Ảnh bìa

    California cuisine and just food Bằng Fairfax, Sally K.

    Được phát hành 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Ảnh bìa

    Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 / Bằng Davis, Jennifer J., 1974-

    Được phát hành 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Ảnh bìa

    Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA / Bằng Ku, Robert Ji-Song

    Được phát hành 2014
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Ảnh bìa

    'Tickling the palate' : gastronomy in Irish literature and culture /

    Được phát hành 2014
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Ảnh bìa

    Rice talks food and community in a Vietnamese town / Bằng Avieli, Nir, 1966-

    Được phát hành 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Ảnh bìa

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / Bằng This, Herv�e

    Được phát hành 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Ảnh bìa

    Eating the Enlightenment food and the sciences in Paris / Bằng Spary, E. C. (Emma C.)

    Được phát hành 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Ảnh bìa

    Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food / Bằng Perullo, Nicola, 1970-

    Được phát hành 2016
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: