Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
  • Đang hiển thị 1 - 6 kết quả của 6
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    The enigma of ferment from the philosopher's stone to the first biochemical Nobel prize / Bằng Lagerkvist, Ulf

    Được phát hành 2005
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Fermentation vital or chemical process? / Bằng Fruton, Joseph S. (Joseph Stewart), 1912-2007

    Được phát hành 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Food, fermentation, and micro-organisms Bằng Bamforth, Charles W., 1952-

    Được phát hành 2005
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Handbook of fermented meat and poultry /

    Được phát hành 2015
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

    Được phát hành 2014
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    Được phát hành 2015
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: