نتائج البحث

الموضوعات المستخلصة من بحثك.
  • يعرض 1 - 6 نتائج من 6
تنقيح النتائج
  1. 1
    صورة الغلاف

    The enigma of ferment from the philosopher's stone to the first biochemical Nobel prize / حسب Lagerkvist, Ulf

    منشور في 2005
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    صورة الغلاف

    Fermentation vital or chemical process? / حسب Fruton, Joseph S. (Joseph Stewart), 1912-2007

    منشور في 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    صورة الغلاف

    Food, fermentation, and micro-organisms حسب Bamforth, Charles W., 1952-

    منشور في 2005
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. 4
    صورة الغلاف

    Handbook of fermented meat and poultry /

    منشور في 2015
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  5. 5
    صورة الغلاف

    Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

    منشور في 2014
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  6. 6
    صورة الغلاف

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    منشور في 2015
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: