תוצאות חיפוש
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
-
1
-
2
Dairy technology principles of milk properties and processes /
יצא לאור 1999An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני -
3
Structure of dairy products
יצא לאור 2007An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני -
4
Milk a global history /
יצא לאור 2010An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני -
5
Manufacturing yogurt and fermented milks
יצא לאור 2013An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני -
6
-
7
Membrane processes for dairy ingredient separation /
יצא לאור 2015An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני -
8
Dairy processing and quality assurance /
יצא לאור 2016An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
אלקטרוני ספר אלקטרוני