תוצאות חיפוש

  • Showing 1 - 5 results of 5
Refine Results
  1. 1

    Kitchens the culture of restaurant work / מאת Fine, Gary Alan

    יצא לאור 1996
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
  2. 2

    The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /

    יצא לאור 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
  3. 3

    Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 / מאת Davis, Jennifer J., 1974-

    יצא לאור 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
  4. 4

    The expert cook in enlightenment France / מאת Takats, Sean, 1974-

    יצא לאור 2011
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
  5. 5

    Eat everything before you die a Chinaman in the counterculture / מאת Chan, Jeffery Paul

    יצא לאור 2004
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    אלקטרוני ספר אלקטרוני