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प्रस्तावित विषय : खोज निहित
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    Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español / द्वारा Pinedo, Encarnación, b. 1848

    प्रकाशित 2003
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    Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women / द्वारा Abarca, Meredith E., 1967-

    प्रकाशित 2006
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    Planet taco : a global history of Mexican food / द्वारा Pilcher, Jeffrey M., 1965-

    प्रकाशित 2012
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    Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an द्वारा Ayora D�iaz, Steffan Igor

    प्रकाशित 2012
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    Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México / द्वारा Bueno, Carmen

    प्रकाशित 1988
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