Zoekresultaten
Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
-
1
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
Gepubliceerd in 2009An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronisch E-boek -
2
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
Gepubliceerd in 2013An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronisch E-boek -
3
The expert cook in enlightenment France /
Gepubliceerd in 2011An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronisch E-boek -
4