نتائج البحث

الموضوعات المستخلصة من بحثك.
  • يعرض 1 - 4 نتائج من 4
تنقيح النتائج
  1. 1
    صورة الغلاف

    Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism / حسب This, Hervé

    منشور في 2009
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    صورة الغلاف

    Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 / حسب Davis, Jennifer J., 1974-

    منشور في 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    صورة الغلاف

    The expert cook in enlightenment France / حسب Takats, Sean, 1974-

    منشور في 2011
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. 4
    صورة الغلاف

    The farm to table French phrasebook : master the culture, language and savoir faire of French cuisine / حسب Mas, Victoria

    منشور في 2014
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: