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    Social stigma of occupations : the lower grade worker in service organisations / 著者: Saunders, Conrad

    出版事項 1981
    図書

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    The theory of catering / 著者: Kinton, Ronald

    出版事項 1992
    図書

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    Enforcing fire safety in the catering industry an economic analysis / 著者: Suurmond, G. (Guido)

    出版事項 2008
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    電子媒体 eBook

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