Αποτελέσματα αναζήτησης

Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
  • Εμφανίζονται 1 - 14 Αποτελέσματα από 14
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Εξώφυλλο

    Sensory evaluation practices από Stone, Herbert

    Έκδοση 2004
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Εξώφυλλο

    Design and analysis of sensory optimization από Gacula, Maximo C.

    Έκδοση 1993
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Εξώφυλλο

    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems από Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-

    Έκδοση 2007
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4
    Εξώφυλλο

    Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing από Moskowitz, Howard R.

    Έκδοση 2003
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5
    Εξώφυλλο

    Sensory evaluation a practical handbook / από Kemp, Sarah E.

    Έκδοση 2009
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6
    Εξώφυλλο

    Sensory and consumer research in food product design and development από Moskowitz, Howard R.

    Έκδοση 2012
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 7
    Εξώφυλλο

    Formulation engineering of foods

    Έκδοση 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  8. 8
    Εξώφυλλο

    Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design / από Lawless, Harry T.

    Έκδοση 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  9. 9
    Εξώφυλλο

    Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /

    Έκδοση 2013
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  10. 10
    Εξώφυλλο

    Making sense of taste : food & philosophy / από Korsmeyer, Carolyn

    Έκδοση 2002
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  11. 11
    Εξώφυλλο

    Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

    Έκδοση 2016
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  12. 12
    Εξώφυλλο

    Sensory and aroma marketing /

    Έκδοση 2017
    Click to View
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  13. 13
    Εξώφυλλο

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor / από This, Herv�e

    Έκδοση 2006
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  14. 14
    Εξώφυλλο

    Mouthfeel : how texture makes taste / από Mouritsen, Ole G.

    Έκδοση 2017
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: