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  1. 1

    Hog & hominy soul food from Africa to America / por Opie, Frederick Douglass

    Publicado em 2008
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  2. 2

    The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /

    Publicado em 2012
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  3. 3

    Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 / por Davis, Jennifer J., 1974-

    Publicado em 2013
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  4. 4

    Creating a common table in twentieth-century Argentina Dona Petrona, women, and food / por Pite, Rebekah E.

    Publicado em 2013
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  5. 5

    Cuisine and empire : cooking in world history / por Laudan, Rachel, 1944-

    Publicado em 2013
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  6. 6

    The expert cook in enlightenment France / por Takats, Sean, 1974-

    Publicado em 2011
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  7. 7

    Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel / por Raviv, Yael

    Publicado em 2015
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  8. 8

    Invention of the modern cookbook por Sherman, Sandra

    Publicado em 2010
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  9. 9

    Barossa food por Heuzenroeder, Angela

    Publicado em 1999
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  10. 10

    Feeding the nation nutrition and health in Britain before World War One / por Akiyama, Yuriko

    Publicado em 2008
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