Bueno, C. (1988). Preparación y venta de comida fuera del hogar: Un estudio cualitativo de la ciudad de México (1. edition.). Centro de Estudios Sociológicos, Colegio de Mexico.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Bueno, Carmen. Preparación Y Venta De Comida Fuera Del Hogar: Un Estudio Cualitativo De La Ciudad De México. 1. edition. Mexico, D.F.: Centro de Estudios Sociológicos, Colegio de Mexico, 1988.
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Citatione MLA (9a ed.)
Bueno, Carmen. Preparación Y Venta De Comida Fuera Del Hogar: Un Estudio Cualitativo De La Ciudad De México. 1. edition. Centro de Estudios Sociológicos, Colegio de Mexico, 1988.
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