To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cooley, Angela Jill (Зохиогч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Athens, Georgia ; London, [England] : The University of Georgia Press, 2015.
Цуврал:Southern Foodways Alliance studies in culture, people, and place.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!