Obálka

QR kód

Emerging technologies for food processing /

Zobrazit další vydání (1)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Sun, Da-Wen (Editor)
Médium:	Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	London, England : Academic Press, 2014.
Vydání:	Second edition.
Témata:	Food industry and trade > Technological innovations. Food industry and trade > Technological innovations > Congresses. Electronic books.
On-line přístup:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Emerging technologies for food processing
Vydáno: (2005)

Open innovation in the food and beverage industry /
Vydáno: (2013)

Food processing technology : principles and practice /
Autor: Fellows, P. J.
Vydáno: (2009)

Conventional and advanced food processing technologies /
Vydáno: (2015)

Food processing : principles and applications /
Vydáno: (2014)

Sustainable food processing /
Vydáno: (2014)

Food processing handbook
Vydáno: (2012)

Food biochemistry and food processing
Vydáno: (2012)

Food product development based on experience
Vydáno: (2002)

Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Vydáno: (2005)

Advances in foodscience and technology.
Vydáno: (2013)

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /
Vydáno: (2014)

Innovations in food packaging /
Vydáno: (2014)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Vydáno: (2010)

Handbook of sustainability for the food sciences
Autor: Morawicki, Rubén O.
Vydáno: (2012)

Food sustainability diverging implications /
Autor: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
Vydáno: (2004)

Practical ethics for the food professionals ethics in research, education and the workplace /
Vydáno: (2013)

Handbook of fruits and fruit processing
Vydáno: (2006)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Vydáno: (2017)

The food industry innovation school : how to drive innovation through complex organizations /
Autor: Traitler, Helmut
Vydáno: (2015)

Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Vydáno: (2013)

Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
Vydáno: (2013)

Apprendre a innover dans un monde incertain : Concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation /
Autor: Coudel, E.
Vydáno: (2012)

The Croatian food and drink market
Vydáno: (2003)

High pressure processing of foods
Vydáno: (2007)

Food ethics
Vydáno: (1996)

Food science and security
Vydáno: (2009)

Nutraceutical and functional food processing technology /
Vydáno: (2015)

Food process engineering and technology
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2013)

Transport phenomena in food process engineering
Autor: Datta, Ashis Kumar
Vydáno: (2010)

Ozone in food processing
Vydáno: (2012)

Qualities of food
Vydáno: (2004)

Qualities of food
Vydáno: (2004)

Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Vydáno: (2004)

Resources to reserves oil & gas technologies for the energy markets of the future /
Vydáno: (2005)

Agri-food chain relationships
Vydáno: (2010)

The no-nonsense guide to world food
Autor: Roberts, Wayne, 1944-
Vydáno: (2008)

Know your food : food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania 28-30 May 2015 /
Vydáno: (2015)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
Autor: Pawsey, Rosa K.
Vydáno: (2002)

Decontamination of fresh and minimally processed produce
Vydáno: (2012)