Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

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Autres auteurs:	Vogel, Henry C. (Éditeur intellectuel), Todaro, Celeste L. (Éditeur intellectuel)
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Waltham, Massachusetts ; Oxford, England : William Andrew, 2014.
Édition:	Third edition.
Sujets:	Biochemical engineering > Handbooks, manuals, etc. Fermentation > Handbooks, manuals, etc. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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