Rice talks food and community in a Vietnamese town /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Bloomington :
Indiana University Press,
c2012.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
מאת: Ku, Robert Ji-Song
יצא לאור: (2014)
מאת: Ku, Robert Ji-Song
יצא לאור: (2014)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
מאת: Di Renzo, Anthony, 1960-
יצא לאור: (2010)
מאת: Di Renzo, Anthony, 1960-
יצא לאור: (2010)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
מאת: Rebora, Giovanni
יצא לאור: (2001)
מאת: Rebora, Giovanni
יצא לאור: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
מאת: Anthony, Jason C.
יצא לאור: (2012)
מאת: Anthony, Jason C.
יצא לאור: (2012)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
מאת: This, Hervé
יצא לאור: (2009)
מאת: This, Hervé
יצא לאור: (2009)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
מאת: Cooley, Angela Jill
יצא לאור: (2015)
מאת: Cooley, Angela Jill
יצא לאור: (2015)
A taste of power : food and American identities /
מאת: Vester, Katharina
יצא לאור: (2015)
מאת: Vester, Katharina
יצא לאור: (2015)
Linguistics of Vietnamese an international survey /
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Slow food the case for taste /
מאת: Petrini, Carlo, 1949-
יצא לאור: (2003)
מאת: Petrini, Carlo, 1949-
יצא לאור: (2003)
Gastronomy the anthropology of food and food habits /
יצא לאור: (1975)
יצא לאור: (1975)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
מאת: Ayora D�iaz, Steffan Igor
יצא לאור: (2012)
מאת: Ayora D�iaz, Steffan Igor
יצא לאור: (2012)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
מאת: Tarulevicz, Nicole
יצא לאור: (2014)
מאת: Tarulevicz, Nicole
יצא לאור: (2014)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
מאת: Klein, Lauren F.
יצא לאור: (2020)
מאת: Klein, Lauren F.
יצא לאור: (2020)
A mess of greens Southern gender and Southern food /
מאת: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
יצא לאור: (2011)
מאת: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
יצא לאור: (2011)
Food and society in classical antiquity
מאת: Garnsey, Peter
יצא לאור: (1999)
מאת: Garnsey, Peter
יצא לאור: (1999)
Food, drink and identity in Europe
יצא לאור: (2006)
יצא לאור: (2006)
Hell in An Loc the 1972 Easter Invasion and the battle that saved South Viet Nam /
מאת: Lâm, Quang Thi, 1932-
יצא לאור: (2009)
מאת: Lâm, Quang Thi, 1932-
יצא לאור: (2009)
The American war in contemporary Vietnam transnational remembrance and representation /
מאת: Schwenkel, Christina
יצא לאור: (2009)
מאת: Schwenkel, Christina
יצא לאור: (2009)
Consumption, food, and taste culinary antinomies and commodity culture /
מאת: Warde, Alan
יצא לאור: (1997)
מאת: Warde, Alan
יצא לאור: (1997)
Nurturing masculinities : men, food, and family in contemporary Egypt /
מאת: Naguib, Nefissa, 1960-
יצא לאור: (2015)
מאת: Naguib, Nefissa, 1960-
יצא לאור: (2015)
Eating right in the Renaissance
מאת: Albala, Ken, 1964-
יצא לאור: (2002)
מאת: Albala, Ken, 1964-
יצא לאור: (2002)
Nationalist in the Viet Nam wars memoirs of a victim turned soldier /
מאת: Nguyẽ̂n, Công Luận, 1937-
יצא לאור: (2012)
מאת: Nguyẽ̂n, Công Luận, 1937-
יצא לאור: (2012)
The larder : food studies methods from the American South /
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Vietnamese tradition on trial, 1920-1945
מאת: Marr, David G.
יצא לאור: (1981)
מאת: Marr, David G.
יצא לאור: (1981)
Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
No time for tombstones : life and death in the Vietnamese jungle /
מאת: Hefley, Marti
יצא לאור: (1974)
מאת: Hefley, Marti
יצא לאור: (1974)
Of tripod and palate food, politics and religion in traditional China /
יצא לאור: (2005)
יצא לאור: (2005)
Gastropolis food and New York City /
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
מאת: Davis, Jennifer J., 1974-
יצא לאור: (2013)
מאת: Davis, Jennifer J., 1974-
יצא לאור: (2013)
California cuisine and just food
מאת: Fairfax, Sally K.
יצא לאור: (2012)
מאת: Fairfax, Sally K.
יצא לאור: (2012)
Passport Vietnam your pocket guide to Vietnamese business, customs & etiquette /
מאת: Curry, Jeffrey E., 1953-
יצא לאור: (1997)
מאת: Curry, Jeffrey E., 1953-
יצא לאור: (1997)
Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /
מאת: Diner, Hasia R.
יצא לאור: (2001)
מאת: Diner, Hasia R.
יצא לאור: (2001)
Health outcomes and the Pakistani population /
מאת: Din, Ikhlaq
יצא לאור: (2014)
מאת: Din, Ikhlaq
יצא לאור: (2014)
Administrative simplification in Viet Nam supporting the competitiveness of the Vietnamese economy.
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Food, health, and identity
יצא לאור: (1997)
יצא לאור: (1997)
Food, cuisine and society in prehistoric Greece /
יצא לאור: (2016)
יצא לאור: (2016)
Mourning headband for Hue : an account of the battle for Hue, Vietnam 1968 /
מאת: Ca, Nhâ, 1939-
יצא לאור: (2014)
מאת: Ca, Nhâ, 1939-
יצא לאור: (2014)
Curried cultures globalization, food, and South Asia /
יצא לאור: (2012)
יצא לאור: (2012)
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965 /
מאת: Liu, Xiaohui, 1985-
יצא לאור: (2016)
מאת: Liu, Xiaohui, 1985-
יצא לאור: (2016)
Paul Grice, philosopher and linguist
מאת: Chapman, Siobhan, 1968-
יצא לאור: (2005)
מאת: Chapman, Siobhan, 1968-
יצא לאור: (2005)