Quality of fish from catch to consumer labelling, monitoring and traceability /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: ProQuest (Firm)
Altres autors: Luten, Joop B., Oehlenschlager, Jorg, Olafsdottir, Gudrun
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2003.
Matèries:
Accés en línia:Click to View
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:456 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9789086865109