Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
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| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Paris :
OECD,
c2006.
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| Description: | "The principal authors of this study are Frank Bunte, ... and Pavel Vavra"--P. 3. "Also available in French under the title: Les supermaches et la filliere viande"--T.p. verso. |
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| Description matérielle: | 110 p. : ill. |
| Bibliographie: | Includes bibliographical references (p. 107-110). |
| ISBN: | 9789264028883 |