Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Organisation for Economic Co-operation and Development, ProQuest (Firm)
Altres autors: Bunte, Frank, Vavra, Pavel
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Paris : OECD, c2006.
Matèries:
Accés en línia:Click to View
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:"The principal authors of this study are Frank Bunte, ... and Pavel Vavra"--P. 3.
"Also available in French under the title: Les supermaches et la filliere viande"--T.p. verso.
Descripció física:110 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references (p. 107-110).
ISBN:9789264028883