توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Toldrá, F. (2002). Dry-cured meat products. Food & Nutrition Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Toldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn.: Food & Nutrition Press, 2002.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Toldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Food & Nutrition Press, 2002.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.