Birchfield, J. C. (2008). Design and layout of foodservice facilities (3rd ed., [rev. and updated].). J. Wiley.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Birchfield, John C. Design and Layout of Foodservice Facilities. 3rd ed., [rev. and updated]. Hoboken, N.J.: J. Wiley, 2008.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Birchfield, John C. Design and Layout of Foodservice Facilities. 3rd ed., [rev. and updated]. J. Wiley, 2008.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.