APA-Zitierstil (7. Ausg.)
ebrary, Inc, Hui, Y. H., & Barta, J. (2006). Handbook of fruits and fruit processing. Blackwell Pub..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
ebrary, Inc, Y. H. Hui, und József Barta. Handbook of Fruits and Fruit Processing. Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
ebrary, Inc, et al. Handbook of Fruits and Fruit Processing. Blackwell Pub., 2006.
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