Citazione Stile APA (7a Edizione)
ebrary, Inc, & Han, J. H. (2007). Packaging for nonthermal processing of food. Blackwell Pub. : IFT Press.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
ebrary, Inc, e Jung H. Han. Packaging for Nonthermal Processing of Food. Ames, Iowa: Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
Citatione MLA (9a ed.)
ebrary, Inc, e Jung H. Han. Packaging for Nonthermal Processing of Food. Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
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