Advances in thermal and non-thermal food preservation

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Tewari, Gaurav, Juneja, Vijay K., 1956-
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007.
Painos:1st ed.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!