Pasta and semolina technology

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur:	ebrary, Inc
Autres auteurs:	Kill, R. C., Turnbull, K. (Keith)
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Malden, MA : Blackwell Science, 2001.
Sujets:	Pasta products. Food industry and trade. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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