Bamforth, C. W. (2005). Food, fermentation, and micro-organisms. Blackwell Science.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)
Bamforth, Charles W. Food, Fermentation, and Micro-organisms. Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Science, 2005.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)
Bamforth, Charles W. Food, Fermentation, and Micro-organisms. Blackwell Science, 2005.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..