APA (7e ed.) Bronvermelding
ebrary, Inc, & Tamime, A. Y. (2007). Structure of dairy products. Blackwell Pub..
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
ebrary, Inc, en A. Y. Tamime. Structure of Dairy Products. Oxford, UK ; Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2007.
MLA (9e ed.) Bronvermelding
ebrary, Inc, en A. Y. Tamime. Structure of Dairy Products. Blackwell Pub., 2007.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.